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吃货就是力量!6款黄油实战测评
2017-04-05 20:14:58
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曾经把丹麦蓝罐曲奇视作神一样的存在,最近又默默的拔草谢霆锋的锋味曲奇。后来发现真正影响曲奇本身的不是哪个品牌更好吃,而是,黄油!黄油!黄油!重要的事情说三遍。 ![]() 八错!今天要做的就是黄油评测。可能不是最专业,但绝对最用心的黄油评测。 为啥不是最专业?每个人的口感不同带来的评价也会大相径庭。( 评测地点:苏州1(yin)3(shan)5(hu)地区,某“出租屋” 评测方法:相同配方制作黄油曲奇。通过前期的色香味以及成品的口感盲测来评判黄油的高下。 曲奇配方:这是我最钟爱的曲奇配方之一,如果你也喜欢曲奇,拿走不谢! 原料:牛奶40克, 细砂糖80克,无盐黄油160克,低筋面粉200克,盐2克,杏仁粉40克。烤箱烘焙温度170度15-20分钟。详情可以参照之前的文章 |
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